CITRUSSILL MED GRÖNT TE
INGREDIENSER
- 1 pkt 5-minuterssill Abba
- 1 msk honung
- 2 kulor grönt löste eller lika många tepåsar grönt te (gärna citrussmak)
- 1/2 grapefrukt, skalet
- 1 citron, skalet
- 1 salladslök
- 10 svartpepparkorn
RECEPT
- Häll över lagen från sillförpackningen i en skål. Rör ner honung i lagen och stoppa ner tekulorna eller tepåsarna med grönt te. Låt stå och dra ett par timmar, gärna över natten.
- Skiva salladslöken.
- Skala citrusfrukterna i breda remsor med en potatisskalare. Undvik att få med det vita.
- Varva sill, citrusskal, salladslök och peppar i en burk.
- Häll telagen över sillen. Sätt på lock och låt stå minst 1 dygn innan servering.