SNABB TONFISKPIZZA
Portioner 4
Tillagningstid 15 minutes mins
INGREDIENSER
- 1 burk Abba tonfisk i olja
- 4 tortillabröd
- 1-2 dl crème fraiche
- 1 knippe sparris
- 1 rödlök, hackad
- 4 dl Västerbottensost®, riven
- rucola, till topping
- nymalen svartpeppar
RECEPT
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Bred ut ett tunt lager crème fraiche på tortillabottnarna. Dela sparrisen i mindre delar, hacka löken och fördela hälften av rödlöken, sparris och ost på bottnarna.
- Grädda pizzorna i ugnen i ca 5 minuter eller tills de fått fin färg och osten har smält.
- Toppa pizzorna med rucola, tonfisk och nymalen svartpeppar precis innan servering.