Abba > Recept > CHILI AIOLI SILL MED LIME

CHILI AIOLI SILL MED LIME

Name: CHILI AIOLI SILL MED LIME
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1,5 dl majonnäs; 1 msk Srirachasås; 1 st vitlöksklyfta, pressad; 1 pkt Abba 5-minuterssill; 1 dl crème fraiche; 1/2 lime, juice och skal; 2 salladslökar; En nypa svartpeppar; Chiliflakes till garnering

Abbas recept på god sillinläggning med chili, aoili och lime

Portioner 4 portioner

Tillagningstid 20

INGREDIENSER

Chili Aioli

1,5 dl majonnäs
1 msk Srirachasås
1 st vitlöksklyfta, pressad

Sill

1 pkt Abba 5-minuterssill
1 dl crème fraiche
1/2 lime, juice och skal
2 salladslökar
En nypa svartpeppar
Chiliflakes till garnering

RECEPT

Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av.
Tvätta och riv skalet av limen.
Skiva salladslöken.
Blanda crème fraiche, majonnäs, salladslök, limeskal, limejuice och peppar i en bunke.
Varva sill och majonnäsblandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Garnera med chiliflakes innan servering.