GRILLAD TONFISKCIABATTA
INGREDIENSER
- 4 st ciabatta
- 2 burkar Abba tonfisk i vatten
- 0,5 dl crème fraiche
- 1 st lime
- 2 st avokado
- 1 knippe färsk dill
- 2 msk kapris
- Några droppar tabasco
- Salt & peppar
RECEPT
- Häll av tonfisken och lägg i en skål.
- Blanda tonfisken väl med crème fraiche, saft från limen, tärnad avokado, finhackad dill och kapris. Smaksätt med salt, peppar och eventuellt ett par droppar tabasco.
- Pensla bröden med olivolja, salta lätt och grilla bröden, alternativt stek på grillpanna.
- Lägg ihop bröden med tonfiskröran och servera!