Fixa firren.

Vill du kunna sätta både god och nyttig mat på bordet, men inte lägga någon längre tid på att laga den? Lycka till! Ja, med fisken alltså. Att laga till en fiskfilé tar nämligen bara några minuter och är så enkelt att några lyckoönskningar förresten knappast behövs.

Dessutom kan du skylla på fisken att du ägnar matlagningen så lite tid. För att fisk ska bli saftig och god är det nämligen nödvändigt med kort tillagningstid. Hur du sedan tillreder fisken beror på hur mycket du lagar, vad för fisk det handlar om och, förstås, hur du vill att den ska smaka.

Låt vår korta guide bena ut det hela lite mer.