Västkustmajo
Abba Västkustmajo är en riktig västkustsill av högsta kvalitet med små utvalda bitar sill och mer av det goda, krämiga runt omkring. Såsen är en extra krämig majo som smaksatts med räkfond och tångcaviar för västkustsmakens skull som ”omfamnar” de små fina, mindre och mildare bitarna sill för en krämig upplevelse. I den här sillburken använder vi sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som enbart kommer från livskraftiga bestånd i Nordostatlanten (Norska Havet). Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn innan den blandas med den goda såsen för att just du ska kunna hitta din smakfavorit. Sillen påminner lite om vår älskade Skärgårdssill, men Västkustmajo har mer och tjockare sås, mindre bitar sill och annan smak på sillen än vanlig skärgårdssill. Extra krämig västkustsill helt enkelt.
Läs gärna vår policy för hantering av recensioner.
FRÅN RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET
URSPRUNG
Bara ett stenkast från det glittrande havet i idylliska Kungshamn på västkusten hittar du oss på Abba. Här fiskar vi en del av vår fisk, lagrar sill i vårt bergrum och kokar ihop våra såser, och det tänker vi fortsätta med.
SMAK
Du kan alltid lita på att produkter från Abba är riktigt goda. Vi använder bara de bästa råvarorna, och våra recept och såser utformas och komponeras omsorgsfullt av våra kockar och gastronomer som verkligen kan det där med god smak.
HÅLLBARHET
Allt vi gör, gör vi med havets bästa i åtanke. För oss är det viktigt att även kommande generationer ska kunna njuta av havets goda, och hållbarhet och miljötänk finns med i allt vi gör.
Relaterade Recept
