Sillkrans med jalapeños och limemajonnäs
En vacker sillkrans till midsommarbuffén med smak av jalapeños och limemajonnäs. Recept skapat av @josefinelindstroem i samarbete med Abba.
Portioner
INGREDIENSER
- 1 glasburk Abba löksill
- Potatis
- 2 Avokados
- 1 knippe rädisor
- 1-2 st salladslökar
- 2 st jalapeños
- ½ dl rostad lök eller friterad schalottenlök
- 1½ dl Majonnäs
- 1 st lime
RECEPT
- Koka potatisen och skiva den i bitar.
- Blanda majonnäs med pressad limesaft och låt stå.
- Skiva avokado, jalapeños, rädisor och salladslök. Hacka rödlöken.
- Bygg din krans med potatis och avokado som bas, på ett vackert fat eller tallrik.
- Lägg upp löksill och klicka på majonnäs.
- Lägg på rädisor, jalapeños och salladslök.
- Strössla på rödlök och rostad lök, alternativt friterad scharlottenlök.
- Pynta med lite blommor (inga giftiga), för extra sommarkänsla!
Dela
