Café de Paris-sill
Testa Café de Paris sill med härliga franska smaker! Enkelt recept på krämig och god sill till midsommar. Receptet är framtaget av @josefineback i samarbete med Abba.
Portioner
INGREDIENSER
- 1 paket Abba 5-minuterssill i bitar
- 2 tsk sardeller
- 1 krm mejram
- 1 krm timjan
- 1½ krm paprikapulver
- ½ krm cayennepeppar
- 1 krm dragon
- 1 äggula
- ½ krm tabasco
- 1 tsk worcestersås
- ½ citron
- 1 skvätt citronsaft
- ⅓ kruka hackad persilja
- 2 scharlottenlökar
- 1 dl gräddfil
RECEPT
- Blanda alla ingredienserna i en skål eller bunke.
- Riv citronzest från den halva citronen och pressa i en skvätt citronsaft.
- Rör om sillröran och häll över i en glasburk.
- Låt gärna stå kallt några dagar innan servering.
Dela
