Sillsnitt 1:
Skiva tjocka skivor av kokt potatis. Toppa med en bit löksill, smetana, en klick röd stenbitsrom och en vippa dill.
Sillsnitt 2:
Stansa ut en bit kavring. Hyvla skivor av rödbeta tunt på mandolin, toppa på brödbiten följt av smetana, en bit dillsill och en vippa dill.