PARMESANSILL MED DRAGON
INGREDIENSER
- 1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad
- 3 dl crème fraiche
- 1 msk majonnäs
- 1 dl riven parmensan
- 1 klyfta vitlök
- 1/2 kruka dragon
- En nypa svartpeppar
- 1 msk olivolja till servering
RECEPT
- Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av.
- Finhacka vitlök och bladen från dragonen.
- Blanda crème fraiche, majonnäs, parmesan, dragon, vitlök och peppar i en bunke.
- Varva sill och crème fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Ringla över olivolja innan servering.
Dela
