Abba > Recept > KRÄFTSILL MED STENBITSROM

KRÄFTSILL MED STENBITSROM

Name: KRÄFTSILL MED STENBITSROM
Ingredients: 1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad; 170 g kräftstjärtar; 3 dl crème fraiche; 1 msk majonnäs; 1/2 rödlök; 1 msk riven färsk pepparrot; 1/2 citron, juicen; 1/2 kruka dill; 80 1 burk; 1 nypa svartpeppar; 5 cm gurka

Abbas goda recept på kräftsill med stenbitsrom

INGREDIENSER

1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad
170 g kräftstjärtar
3 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
1/2 rödlök
1 msk riven färsk pepparrot
1/2 citron, juicen
1/2 kruka dill
80 1 burk
1 nypa svartpeppar
5 cm gurka

RECEPT

Ta upp sillen och låt den rinna av.
Hacka lök och dill.
Blanda crème fraiche, majonnäs, pepparrot, citronjuice, dill, lök, rom och peppar i en bunke.
Varva sill, kräftstjärtar och crème fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Garnerna med fint hackad skalad gurka innan servering.