TOFUSILL MED TÅNGCAVIAR (VEGANSK)
INGREDIENSER
- 200 g naturell fast tofu
- 3 dl plantbaserad crème fraiche
- 1 msk plantbaserad majonäs
- 1 rödlök
- 1 msk riven färsk pepparrot
- 1/2 citron, juice och skal
- 1/2 kruka dill
- 1 nypa havssalt
- 1 nypa svartpeppar
RECEPT
- Skär tofun i mindre bitar.
- Hacka lök och dill.
- Blanda crème fraiche, majonnäs, rom, pepparrot, citronjuice, citronskal, dill, lök, salt och peppar i en bunke.
- Varva tofu och crème fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Garnerna med dill innan servering.